Semangka adalah suguhan saat cuaca panas yang menyegarkan. Tidak ada kesenangan seperti menggigit semangka yang manis dan berair. Rasa manis, tekstur, dan warna merah yang segar dari semangka adalah kesempurnaan.
Selain dapat dinikmati langsung, semangka dapat diolah menjadi sebuah minuman. Cara termudah untuk diolah adalah menjadikannya es semangka. Betapa nikmatnya ketika tenggorokan yang kering dialiri es semangka yang segar. Alangkah lebih nikmat lagi, jika es semangka Anda ditambah Omela Krimer Kental Manis.
Membuat minuman #palingpasdenganOmela! Omela Krimer Kental Manis dengan rasa gurih dan lezat, dapat digunakan untuk menambah kenikmatan berbagai minuman favorit. Dengan Omela, minuman jadi luar biasa, aroma menggugah selera, tekstur menggiurkan mata, dan rasa nikmat istimewa. Ayo coba Omela, dapatkan pujian berlimpah!
Semangka adalah buah yang besar dan sulit disimpan. Untuk menyimpan buah semangka agar tetap segar perlu sebuah cara. Berikut tips menyimpan semangka yang sudah dan belum dipotong.
Menyimpan Semangka Utuh
Semangka dapat disimpan tanpa dipotong terlebih dahulu dan didinginkan selama sekitar 10 hari hingga 2 minggu. Janganlah letakan semangka di tempat yang mudah terkena sinar matahari. Disarankan simpan buah semangka di tempat yang dingin agar bertahan lama atau disimpan pada suhu kamar untuk menjaga nutrisi dan rasa.
Suhu ruangan yang ideal untuk menyimpan semangka adalah 55°F. Semangka akan membusuk jika disimpan di bawah suhu 50°F (10°C) selama lebih dari beberapa hari. Janganlah simpan semangka dengan apel atau tomat dalam satu tempat. Dikarenakan apel dan tomat mengeluarkan gas etilen. Gas etilen dapat membuat kulit buah semangka menipis dan melunak sehingga mempercepat pembusukan.
Menyimpan Semangka Potong
Ketika Anda membeli semangka dan ingin menikmatinya langsung. Sebaiknya Anda perlu memperhatikan cara menyimpan semangka yang sudah terpotong. Akan terbuang sia-sia semangka Anda, jika Anda tidak menghabiskan atau menyimpan semangka yang sudah terpotong itu.
Cara menyimpan semangka yang sudah dipotong dibedakan menjadi: potongan besar dan potongan kecil. Berikut caranya yang bisa Anda lakukan.
1. Semangka Potongan Besar
- Potonglah semangka menjadi 2 hingga 4 bagian
- Bungkus ujung potongan dengan plastik. Bungkuslah dengan rapat agar menjaga semangka Anda tetap segar
- Setelah dibungkus plastik, Anda bisa menyimpan potongan besar semangka di lemari es Anda
- Jangka waktu yang baik untuk menikmati semangka yang disimpan dalam lemari es adalah seminggu
- Peran plastik untuk membungkus semangka adalah mencegah bau atau rasa dari makanan lain dalam lemari es menempel di semangka dan menjaga kelembaban daging buah.
2. Semangka Potongan Kecil
1. Potong hanya yang Anda butuhkan
Jika Anda memotong seluruh semangka utuh kemungkinan Anda akan mendapatkan lebih banyak potongan semangka daripada yang bisa Anda makan. Simpanlah sisa semangka dalam potongan besar dengan dibungkus plastik lalu letakan di lemari es.
2. Buang kulit semangka Anda
Potong kulit dari setengah semangka yang nda potong. Mulailah dengan berdirikan semangka di ujungnya yang rata dan gerakkan pisau dengan mengikuti lekukan semangka.
3. Potong semangka
Anda bisa memotong semangka menjadi bentuk kubus kecil-kecil.
4. Simpan semangka dalam wadah kedap udara
Setelah semua semangka terpotong, simpanlah dalam wadah kedap udara. Penyimpanan ini dilakukan agar menjaga kesegaran dan rasa manisnya. Walaupun begitu, penyimpanan ini dapat bertahan 3 hingga 4 hari saja. Pastikan Anda memakannya sebelum itu atau sari buah semangka dan rasanya akan hilang.
Pembekuan Semangka
Semangka dapat dibekukan untuk memperpanjang waktu penyimpanannya. Namun, janganlah membekukan semangka utuh. Semangka utuh di dalam freezer akan menjadi kotor, tidak mungkin untuk diiris kecuali dicairkan terlebih dahulu dan hal itu membuat semangka menjadi lembek.
Jika Anda memiliki lebih banyak semangka yang akan Anda konsumsi dalam jangka yang lama, cara terbaik adalah dengan menyimpan potongan semangka di dalam freezer. Semangka yang dibekukan dapat memberikan hasil yang lezat dan merupakan cara yang bagus untuk mencegah pemborosan makanan. Semangka beku akan tetap segar di dalam freezer kurang lebih selama 1 tahun. Untuk membekukan semangka dengan benar, ikutilah tips berikut ini.
- Buanglah kulitnya terlebih dahulu
- Lalu, buanglah setiap bijinya yang menempel pada buah
- Potong buah jadi kecil-kecil
- Bentuk menjadi bola-bola kecil atau kubus
- Letakan potongan semangka di atas loyang yang dilapisi kertas perkamen, pastikan tidak saling bersentuhan
- Tempatkan loyang ke dalam freezer selama beberapa jam untuk membekukan potongan-potongan tersebut
- Anda akan tahu semangka beku setelah mereka keras.
- Jangan terlalu lama, setelah keras keluarkan kembali semangka yang sudah dimasukan freezer
- Lalu, pindahkan potongan semangka ke wadah penyimpanan yang aman untuk freezer, beri label dengan tanggal, dan letakkan di dalam freezer kembali
Semangka beku sangat bagus untuk dibuat menjadi es semangka, memiliki daging yang lebih lembut saat mencair nantinya. Saat membuat es semangka Anda bisa menambahkan Omela Krimer Kental Manis untuk membuat rasanya menjadi lebih nikmat.
Membuat minuman #palingpasdenganOmela! Omela Krimer Kental Manis dengan rasa gurih dan lezat, dapat digunakan untuk menambah kenikmatan berbagai minuman favorit. Dengan Omela, minuman jadi luar biasa, aroma menggugah selera, tekstur menggiurkan mata, dan rasa nikmat istimewa. Ayo coba Omela, dapatkan pujian berlimpah!
