Saat ini banyak ditemukan cafe dengan konsep yang unik dan berbeda. Minuman kekinian ala cafe juga semakin berkembang dan bervariasi, dengan banyak pilihan minuman yang menggunakan foam pada tampilan atasnya.
Baca Juga: 7 Minuman Kekinian Ala Cafe yang Viral di Sosmed
OMELA memiliki beberapa rekomendasi minuman kekinian yang memiliki tampilan foam atau menggunakan foam dalam pembuatannya. Penasaran apa saja rekomendasi minumannya? Mari simak ulasannya di bawah ini!
4 Jenis Minuman Kekinian Ala Cafe
Untuk Anda para pecinta kopi, tentu harus mencoba varian kopi yang menggunakan foam. Di bawah ini OMELA sajikan beberapa jenis minuman kekinian ala cafe dengan foam yang wajib Anda ketahui dan coba.
1. Dalgona Coffee
Rekomendasi yang pertama adalah dalgona coffee. Dalgona coffee merupakan salah satu jenis minuman kopi yang pernah viral pada tahun 2020 saat pandemi Covid-19 tengah melanda dunia.
Karena banyaknya masyarakat yang berada di rumah dan memiliki keterbatasan dalam melakukan aktivitas di luar rumah, membuat minuman satu ini menjadi populer untuk dibuat.
Dalgona coffee merupakan minuman yang terbuat dari foam kopi yang dicampur dengan susu full cream. Minuman kopi ini sangat mudah dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana serta mudah didapat.
Hanya saja, Anda perlu memperhatikan kestabilan foam yang dibuat agar mendapatkan tekstur yang creamy dan foamy.
2. Cappuccino
Bagi Anda yang tidak terlalu suka dengan kopi pahit, Anda bisa mencoba varian kopi yang satu ini. Cappuccino mempunyai popularitas yang tidak kalah dengan jenis minuman kopi lainnya. Apalagi cappuccino juga memiliki rasa yang seimbang antara rasa pahit dan manis.
Cappuccino merupakan minuman sejenis latte yang ditambah dengan foam lebih banyak dibanding steamed milk. Selain itu, variasi cappuccino juga lebih beragam. Tampilannya pun lebih klasik dengan kreasi gambar di atas foamnya.
Anda juga bisa memesan minuman cappuccino dengan tambahan cokelat granule sebagai topping. Tidak hanya dengan foam saja, rupanya cappuccino juga bisa ditambahkan es krim atau krim di atasnya.
Cappuccino menjadi salah satu jenis minuman cafe kekinian yang paling laku di pasaran. Banyak yang menyukai cappuccino karena memiliki tekstur yang creamy, rasa seimbang, dan bisa disajikan dalam keadaan panas atau dingin.
3. Mocha
Mocha adalah salah satu jenis minuman kopi kekinian yang juga tidak kalah populer. Mocha merupakan perpaduan dari kopi dan cokelat yang seimbang, dengan rasa yang cenderung manis dan sedikit pahit.
Selintas minuman ini mempunyai rasa yang hampir mirip dengan cappuccino, hanya saja mocha berbahan dasar espresso, steamed milk, foam dan cokelat.
Baca Juga: Perbedaan Espresso, Cappucino, Latte, dan Moccacino
Mocha merupakan jenis minuman kopi cokelat yang biasa disajikan dalam keadaan panas. Jadi untuk kamu yang suka dengan minuman cokelat dalam kopi, mocha bisa jadi pilihan yang tepat.
Pada bagian atas mocha, biasanya juga ditambahkan dengan foam agar penampilannya lebih cantik dan membuat rasanya semakin seimbang.
4. Latte
Latte adalah salah satu menu minuman kopi yang selalu ada di setiap cafe. Latte merupakan minuman kopi yang terbuat dari espresso dan steamed milk. Kopi jenis ini biasanya memiliki sedikit busa di bagian atasnya.
Latte mempunyai rasa original yang khas. Namun kini sudah semakin banyak variasi dari minuman kopi ini, mulai dari choco latte, coffee latte, matcha latte, dan lain sebagainya. Tak heran jika banyak orang yang sangat menyukai latte dengan rasa yang semakin beragam.
Baca Juga: Coffee Latte Dipadukan dengan Buah-buahan, Gimana Rasanya?
Penyajian latte umumnya menggunakan gelas yang berukuran cukup besar. Selain itu, latte juga mempunyai ciri khas yaitu latte art dengan berbagai macam bentuk, seperti daun, hati, merak, dan sebagainya untuk mempercantik tampilan minuman ini.
Selain disajikan panas, latte juga umumnya disajikan dalam kondisi dingin yang biasanya lebih disukai anak-anak muda. Latte selalu tersedia di cafe dengan harga yang cukup beragam.
Hasilkan Foam Nikmat dengan OMELA Foaming Milk Profesional
Dari uraian di atas, kini Anda sudah mengetahui beberapa rekomendasi minuman kekinian ala cafe dengan foam.
Bagi Anda pemilik cafe atau barista, Anda bisa menghasilkan foam yang cantik dan nikmat pada menu minuman kopi Anda dengan OMELA Foaming Milk Profesional.
OMELA Foaming Milk Profesional merupakan produk foaming milk dari OMELA yang diformulasikan khusus untuk bisnis minuman khususnya kopi.
Produk yang satu ini bisa digunakan untuk membuat berbagai macam minuman kopi yang membutuhkan foaming di dalamnya.
OMELA Foaming Milk Profesional dapat menghasilkan microfoam yang shiny, lembut, tebal, dan stabil hingga 30 menit. Dari segi rasa, produk ini tidak mengandung gula tambahan, sehingga memiliki rasa yang netral dan memberikan rasa akhir medium sweet dan medium creamy.
Dari segi warna, OMELA Foaming Milk Profesional mempunyai warna yang tidak terlalu putih atau gelap. Dengan begitu, sangat cocok dipadukan pada berbagai jenis minuman kopi dengan foam.
OMELA Foaming Milk Profesional mempunyai jangka waktu penyimpanan yang panjang hingga 9 bulan, dengan menyimpannya di suhu ruang pada kondisi kemasan belum dibuka.
Selain itu, sebelum digunakan sebaiknya Anda simpan terlebih dahulu di dalam kulkas dengan suhu 4 derajat celcius untuk hasil foam yang lebih maksimal.
Anda bisa mendapatkan OMELA Foaming Milk Profesional dengan mudah di supermarket, minimarket, atau e-commerce kesayangan Anda untuk membuat minuman kekinian ala cafe.
