“Cokelat memiliki kandungan yang bisa membuat suasana hati menjadi lebih baik. Yuk, buat ragam olahan minuman cokelat dengan resep-resep di sini!”
Minuman cokelat dapat menjadi pilihan yang tepat untuk Anda yang ingin menikmati minuman yang nikmat dan kaya manfaat. Sebelum membahasnya lebih lanjut, pastikan Anda menggunakan Omela Kental Manis untuk camilan atau minuman Anda. Omela Kental Manis memiliki rasa creamy, gurih, dan nikmat. Bikin hasil kreasi jadi lebih nikmat, hemat, Anda pun lebih semangat.
Rasanya yang manis dan legit membuat cokelat disukai oleh berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Ada berbagai jenis minuman berbahan cokelat yang bisa Anda temukan, mulai dari cokelat panas, milkshake cokelat, hingga es cokelat.
Mari simak bersama apa saja manfaat minum cokelat dan berbagai kreasi resepnya dalam pembahasan di bawah ini.
Manfaat Minuman Cokelat
Cokelat mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk kesehatan, seperti polifenol, flavonoid, dan antioksidan. Berikut ini beberapa manfaat minuman cokelat bagi kesehatan:
- Meningkatkan mood. Cokelat mengandung kafein dan serotonin yang dapat meningkatkan suasana hati dan mengurangi stres.
- Meningkatkan fungsi otak. Kandungan flavonoid dalam cokelat dapat meningkatkan kinerja otak sekaligus membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan.
- Menurunkan risiko penyakit jantung. Cokelat mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi Anda dari risiko penyakit jantung.
Baca juga: 10 Manfaat Cokelat untuk Kesehatan yang Perlu Anda Ketahui
Jenis-jenis Cokelat untuk Kreasi Minuman Cokelat
Sebelum membuat minuman, ada beberapa pilihan cokelat yang perlu Anda ketahui untuk mendapatkan hasil yang nikmat. Berikut adalah beberapa di antaranya:
· Dark Chocolate
Dark chocolate atau cokelat hitam memiliki kandungan padatan kakao yang tinggi, yaitu sekitar 70% hingga 90%. Cokelat ini memiliki rasa yang pahit dan kaya.
Sedangkan untuk cokelat hitam semi-manis memiliki kandungan padatan kakao yang lebih rendah, yaitu sekitar 35% hingga 69%. Cokelat ini memiliki rasa yang lebih manis dan lembut.
· Cokelat Susu
Cokelat susu adalah cokelat yang mengandung susu. Jenis cokelat susu yang umum digunakan untuk minuman cokelat adalah, cokelat susu klasik dan cokelat susu putih.
Cokelat susu klasik memiliki kandungan padatan kakao yang rendah, yaitu sekitar 10% hingga 35%. Cokelat ini memiliki rasa yang manis dan creamy.
Sedangkan cokelat susu putih tidak mengandung padatan kakao sama sekali. Cokelat ini memiliki rasa yang manis dan milky.
Untuk menentukan cokelat apa yang ingin Anda gunakan, cobalah untuk memilih cokelat yang berkualitas tinggi dan kandungan pandatan kakao yang lebih tinggi untuk hasil yang lebih kaya rasa.
Baca juga: Macam-macam Coklat, Si Manis untuk Kreasi Kuliner
Ragam Resep Minuman Cokelat
Minuman cokelat tersedia dalam berbagai varian, mulai dari yang panas hingga dingin. Berikut ini adalah beberapa resep minuman berbahan dasar cokelat yang nikmat dan mudah dibuat:
1. Cokelat panas
Bagi Anda yang menyukai minuman hangat, cokelat panas adalah minuman yang wajib Anda coba. Selain nikmat, cokelat panas juga bisa membantu meningkatkan energi Anda.
Cara membuatnya pun sangat mudah, yaitu dengan melelehkan bubuk cokelat dengan susu panas. Berikut resep dan cara membuatnya:
Bahan-bahan:
- 100 gram dark chocolate batang, cincang halus
- 1 sdt tepung maizena
- 15 gram coklat bubuk
- 75 ml Omela Kental Manis
- 300 ml air
Cara membuat:
- Panaskan 100 ml air dalam panci.
- Masukkan dark chocolate, tepung maizena, dan cokelat bubuk. Aduk hingga dark chocolate meleleh dan tercampur rata.
- Tambahkan Omela Kental Manis dan aduk rata.
- Tuang sisa air dan aduk hingga mendidih.
- Sajikan selagi hangat dengan tambahan topping, seperti marshmallow, whipped cream, atau kayu manis bubuk sesuai selera.
2. Es cokelat
Es cokelat aadalah jenis minuman yang paling umum dijumpai dan mudah dibuat. Minuman ini memiliki rasa yang manis dan menyegarkan, sehingga cocok dinikmati saat cuaca panas.
Berikut ini adalah resep es cokelat yang sederhana dan mudah dibuat di rumah:
Bahan-bahan:
- 2 sdm cokelat bubuk
- 2 sdm Omela Kental Manis
- 250 ml susu cair
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Larutkan coklat bubuk dengan air panas.
- Masukkan Omela Kental Manis dan susu cair, aduk rata.
- Tuangkan ke dalam gelas dan tambahkan es batu secukupnya.
- Es cokelat siap disajikan.
3. Chocolate Milkshake
Membuat chocolate milkshake sendiri di rumah tidaklah sulit. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat minuman cokelat yang populer ini pun cukup sederhana dan mudah didapatkan. Yuk, coba buat resep ala Omela berikut:
Bahan-bahan:
- 2 gelas es batu
- 500 ml susu cair
- 100 gram es krim cokelat
- 2 sdm sirup cokelat
- 3 sdm Omela Kental Manis
- 1 sdt cokelat bubuk
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam blender.
- Blender hingga halus dan mengental.
- Tuang ke dalam gelas dan sajikan chocolate milkshake selagi dingin agar lebih nikmat.
4. Chocolate frappe
Minuman cokelat bernama chocolate frappe biasanya disajikan dingin dengan tambahan whipped cream sebagai pelengkapnya. Berikut ini resep minuman chocolate frappe yang nikmat dan mudah dibuat:
Bahan-bahan:
- 50 gram cokelat bubuk
- 2 sdm gula pasir
- 600 ml susu cair
- 2 sdm Omela Kental Manis
- 4 scoop es krim vanilla
- Whipped cream semprot
- 1 sdt cokelat bubuk untuk taburan
Cara membuat:
- Masukkan cokelat bubuk, gula pasir, dan susu cair ke dalam blender. Proses hingga tercampur rata.
- Tambahkan es krim vanilla, proses kembali hingga rata.
- Siapkan 2 buah gelas, tuang Omela Kental Manis di bagian dalam gelas secara acak
- Tuangkan chocolate frappe, semprotkan whipped cream.
- Taburi cokelat bubuk, nikmati chocolate frappe selagi masih dalam keadaan dingin.
5. Cokelat latte
Bagi penikmat kopi, jenis minuman cokelat satu ini pastinya sudah tidak asing lagi. Cokelat latte terbuat dari bubuk cokelat, susu, dan espresso. Cara membuatnya pun cukup mudah dengan bahan-bahan berikut ini:
Bahan-bahan:
- 200 ml susu cair full cream
- 2 sdm bubuk coklat
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm Omela Kental Manis
- 2 sdm kopi bubuk
- Es batu secukupnya
- Air panas secukupnya
Cara membuat:
- Larutkan bubuk coklat dan gula pasir dalam 100 ml air panas. Aduk hingga rata
- Buat kopi dengan cara menyeduh kopi bubuk dengan air panas
- Siapkan gelas, masukkan es batu secukupnya.
- Tuangkan Omela Kental Manis di pinggiran gelas. Lalu tambahkan susu cair, lalu kopi, dan terakhir bubuk cokelat.
- Aduk hingga rata, resep minuman coklat bernama cokelat latte ini siap disajikan.
Baca Juga: Dadar Gulung Cokelat: 5 Resep Praktis yang Harus Anda Coba!
6. Chocolate banana smoothies
Chocolate banana smoothies merupakan salah satu minuman cokelat yang cocok untuk dihidangkan dan dinikmati bersama keluarga. Minuman ini sangat cocok jika dikonsumsi ketika cuaca sedang panas.
Anda bisa membuatnya dengan mencampurkan pisang dan jenis-jenis coklat agar rasanya lebih nikmat. Cara membuatnya pun cukup mudah dengan bahan-bahan berikut ini:
Bahan-bahan:
- 4 buah pisang cavendish
- 1.000 ml susu cair full cream
- 2 sdm cocoa powder bisa juga menggunakan cokelat bubuk instan
- 2 sdt meses cokelat (opsional)
- Chocolate syrup secukupnya (opsional)
- 2 sdm Omela Kental Manis
Cara membuat:
- Siapkan pisang cavendish yang telah dibekukan sehari sebelumnya.
- Masukkan pisang ke dalam blender dan blender hingga halus. Jika menggunakan pisang cavendish yang tidak beku, tambahkan es batu ke dalam blender agar lebih kental dan creamy.
- Tambahkan susu cair, cocoa powder, dan Omela Kental Manis. Blender lagi hingga halus. Sesuaikan kekentalan yang Anda inginkan.
- Tuang chocolate syrup ke dinding gelas saji.
- Tuang campuran pisang dan cokelat ke dalam gelas saji.
- Tambahkan taburan meses cokelat di atasnya (opsional). Chocolate banana smoothies siap disajikan.
7. Pumpkin spice hot chocolate
Pumpkin spice hot chocolate termasuk minuman cokelat yang cocok dinikmati pada malam hari ataupun ketika cuaca sedang dingin. Bahan-bahan pada minuman ini dapat menghangatkan tubuh. Bahan-bahan dan cara membuatnya pun cukup simpel:
Bahan-bahan:
- 600 ml susu cair full cream
- 6 sdm pumpkin puree
- 4 sdm cokelat bubuk
- 4 sdm Omela Kental Manis
- 1 sdt pumpkin spice (bumbu spekuk)
Cara membuat:
- Masukkan semua bahan, termasuk Omela Kental Manis, ke dalam panci.
- Masak semua bahan sambil diaduk sesekali hingga mendidih.
- Setelah mendidih, angkat. Tuang ke dalam cangkir atau mug.
- Tambahkan topping, seperti whipped cream dan kayu manis bubuk sesuai selera.
- Nikmati hangatnya minuman pumpkin spice hot chocolate di rumah.
8. Cinnamon chocolate
Dapatkan manfaat cokelat yang baik bagi tubuh dengan membuat perpaduan minuman berbahan dasar cokelat dan kayu manis.
Minuman cokelat cinnamon chocolate bisa membuat tubuh Anda lebih rileks dan cocok dinikmati saat malam hari atau ketika cuaca sedang dingin. Simak bahan-bahan dan cara membuatnya berikut ini:
Bahan-bahan:
- 800 ml susu cair full cream
- 4 sdm cokelat batang, cincang kasar
- 2 sdt cocoa powder
- 2 sdm gula pasir
- ½ sdt kayu manis bubuk
- Sejumput pala bubuk
- Sejumput garam
- Omela Kental Manis secukupnya
Cara membuat:
- Masukkan susu cair full cream ke dalam panci, hangatkan.
- Masukkan cocoa powder, gula, dan cokelat batang yang sudah dicincang kasar. Aduk rata sampai larut dan tercampur rata.
- Masukkan kayu manis bubuk, pala bubuk, dan garam, aduk rata lagi. Matikan api jika hampir mendidih.
- Tuang ke dalam cangkir. Tambahkan Omela Kental Manis sesuai selera.
- Sajikan cinnamon chocolate selagi hangat dengan tambahan sedikit taburan kayu manis bubuk atau sebatang kayu manis.
9. Avocado chocolate
Alpukat merupakan superfood yang memiliki banyak kandungan nutrisi. Beberapa kandungan tersebut seperti protein, lemak baik, vitamin, dan mineral.
Belum lagi kandungan gizi pada susu, yaitu kalsium, sehingga cukup untuk mengenyangkan perut. Yuk, buat avocado chocolate ini dengan bahan-bahan yang mudah.
Bahan-bahan:
- 600 ml susu cokelat
- 100 gr cokelat susu, serut
- 1.000 ml es krim cokelat
- 6 buah alpukat, potong dadu
- Omela Kental Manis secukupnya
- Whipped cream secukupnya
- Saus cokelat secukupnya
Cara membuat:
- Hangatkan susu cokelat dalam panci kecil.
- Masukkan cokelat susu yang sudah diserut. Aduk rata hingga cokelat meleleh.
- Matikan api dan angkat. Aduk hingga uap menghilang. Sisihkan.
- Masukkan susu cokelat, es krim cokelat, potongan alpukat, dan Omela Kental Manis ke dalam blender. Haluskan.
- Tuangkan ke dalam gelas saji, tata dengan topping whipped cream dan saus cokelat secukupnya.
- Nikmati avocado chocolate yang lezat ini.
10. Original white chocolate
Minuman yang satu ini cocok untuk Anda yang ingin menikmati cokelat dengan rasa yang lebih manis dan sedikit aroma susu. Simak bahan-bahan dan cara membuatnya yang praktis berikut ini:
Bahan-bahan:
- 8 sdm white chocolate chips
- 500 ml susu cair putih full cream
- 2 sdt esens vanila
- Sejumput garam
- ½ sdt bubuk kayu manis (opsional)
- 2 sdm Omela Kental Manis
- Whipped cream secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan susu cair, esens vanila, dan white chocolate chips di dalam panci.
- Masak di atas api kecil hingga cokelat putih meleleh dan tercampur rata dengan susu.
- Aduk terus agar susu tidak pecah.
- Masukkan sejumput garam, bubuk kayu manis, dan Omela Kental Manis, aduk rata lagi.
- Angkat dan tuangkan ke dalam gelas saji.
- Beri topping whipped cream secukupnya. Nikmati original white chocolate selagi hangat.
Sebagai kuncian rasa yang pas, jangan lupa untuk gunakan Omela Kental Manis yang merupakan kental manis dengan rasa yang pas, gurih, dan pastinya lezat. Jadi, tidak perlu lagi khawatir dengan hasil sajian Anda karena ada Omela!
Omela Kental Manis dapat digunakan untuk makanan, camilan, hingga beragam jenis minuman. Dengan menggunakan Omela Kental Manis, ragam kudapan dan minuman yang Anda buat jadi lebih nikmat, hemat, Anda pun jadi lebih semangat! Cari tahu informasi Omela Kental Manis di sini!
