“Banyak orang memilih minuman buah yang tak sekadar menyegarkan, tetapi juga menyehatkan. Apa saja jenis buah dan resep minumannya? Simak selengkapnya di sini.”
Minuman buah adalah jenis minuman yang banyak dipilih orang. Pasalnya, minuman buah tak hanya menyegarkan ketika dikonsumsi di cuaca yang panas, tetapi juga memiliki banyak kandungan vitamin dan nutrisi penting untuk tubuh.
Sebelum membahasnya lebih lanjut, pastikan Anda menggunakan Omela Kental Manis untuk camilan atau minuman Anda. Omela Kental Manis memiliki rasa yang creamy, gurih dan lezat. Bikin hasil kreasi jadi lebih nikmat, hemat, Anda pun lebih semangat.
Kini, banyak minuman buah yang telah dikreasikan, bahkan telah menjadi minuman kekinian yang sehat. Anda bisa memiliki ragam jenis minuman buah kekinian, mulai dari es buah, smoothies, jus buah, infused water, campuran buah dengan teh, minuman sari buah, dan banyak lagi.
Ragam minuman buah juga bisa Anda variasikan dengan rasa dan tekstur yang lebih menarik. Anda bisa menyimak deretan buah yang cocok dijadikan minuman serta rekomendasi resep minuman buah untuk segarkan hari-hari Anda.
Buah Apa Saja yang Bisa Dijadikan Minuman?
Berikut ini adalah ragam jenis buah yang bisa dijadikan minuman buah segar dan kaya manfaat. Berikut ini rekomendasinya:
Pisang
Pisang adalah jenis buah yang cocok untuk dijadikan bahan makanan penutup atau minuman buah kekinian yang menyegarkan. Pisang mengandung vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin C. Pisang juga lebih lengkap dengan serat, magnesium, dan kalium, sehingga sangat tepat untuk menjaga kesehatan tubuh.
Mangga
Mangga memiliki rasa yang manis dan segar. Mangga mengandung vitamin C, vitamin A, vitamin E, vitamin B6, vitamin K, kalium, folat, dan riboflavin. Kandungan ini dapat membantu menjaga kesehatan kulit dengan cara meningkatkan produksi kolagen dan melindungi sel-sel kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
Apel
Apel memiliki kandungan vitamin C, serat, karbohidrat, kalium, dan antioksidan yang baik untuk menjaga kesehatan pencernaan, meningkatkan kesehatan jantung, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sangat cocok untuk dijadikan campuran minuman buah atau jus buah yang segar.
Semangka
Semangka adalah buah yang kaya akan air, mineral, serat, antioksidan, dan beberapa vitamin, mulai dari vitamin A dan vitamin C yang baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Anda bisa menjadikannya segelas jus atau dicampurkan ke beragam minuman buah yang segar.
Jeruk
Jeruk adalah salah satu buah yang paling populer di dunia dengan rasa manis serta kandungan vitamin C yang tinggi membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Jeruk juga mengandung serat, lemak, protein, karbohidrat, dan vitamin A. Jeruk sering dicampurkan ke dalam sup buah, atau beragam minuman buah lainnya.
Jambu biji
Jambu biji memiliki kandungan vitamin C empat kali lipat lebih tinggi dari kandungan vitamin C pada jeruk. Jambu biji juga memiliki serat, kalium, kalsium, dan magnesium. Kandungan vitamin C ini juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sangat cocok untuk dijadikan minuman buah segar dan sehat.
Strawberry
Satu lagi jenis buah dengan kandungan vitamin C tinggi adalah strawberry. Buah mungil yang asam segar dan populer ini juga mengandung vitamin B6, vitamin E, vitamin A, dan berbagai mineral lainnya, seperti kalsium, magnesium, dan fosfor. Sangat pas untuk Anda jadikan campuran ke minuman buah, smoothies, milkshake, dan lain-lain.
Alpukat
Alpukat tidak hanya punya tekstur yang unik dan rasa yang enak, tetapi juga memiliki kandungan gizi yang luar biasa. Alpukat mengandung vitamin, karbohidrat, protein, lemak, hingga mineral yang baik untuk kesehatan. Alpukat pun populer sebagai buah yang sering dicampurkan ke dalam minuman buah.
Buah naga
Buah naga juga cukup populer untuk dijadikan minuman buah menyegarkan. Buah naga adalah pilihan tepat karena mengandung vitamin A, vitamin K, vitamin E, vitamin C, serta beragam kandungan mineral lainnya.
Nanas
Nanas dapat dimakan segar, dimasak, dibuat jus, atau miinuman buah lainnya. Nanas adalah buah yang populer untuk digunakan sebagai bahan dalam berbagai hidangan, seperti salad, pizza, dan smoothies.
Baca Juga: 4 Olahan Es Blewah Segar untuk Berbuka Puasa
Ragam Resep Minuman Buah Kekinian
Nah, jika Anda sudah menentukan buah apa saja yang ingin Anda pilih sebagai sajian minuman buah yang sehat dan menyegarkan hari ini, Anda bisa simak beberapa rekomendasi resep minuman buah berikut ini:
1. Resep Minuman Buah Es Teler
Bahan-bahan:
- Kelapa muda diserut
- 1 buah alpukat
- 3 mata nangka
- Omela Kental Manis secukupnya
- Es batu secukupnya
Bahan sirup gula:
- 60 gr gula pasir
- 200 ml air
Cara membuat:
- Serut buah alpukat. Sisihkan.
- Nangka dipotong dadu. Sisihkan.
- Susun alpukat, nangka, dan kelapa muda serut ke dalam gelas.
- Beri es batu atau serut secukupnya.
- Kemudian tuang sirup gula yang dibuat dengan memanaskan gula dan air.
- Tambahkan Omela Kental Manis, es teler siap disajikan.
2. Ximilu
Bahan-bahan:
- 1 bks agar-agar hijau
- 1 buah mangga
- 1 buah apel
- 1 kotak cincau hitam
- 8 buah strawberry, iris-iris
- Selasih secukupnya
Bahan kuah:
- 5 sdm Omela Kental Manis
- 3 sdm gula
- 400 ml air putih
Cara membuat:
- Masak gula dan air hingga gula larut, lalu tuangkan Omela Kental Manis sambil aduk rata, lalu dinginkan kuah.
- Potong kotak-kotak mangga, apel, cincau. Sisihkan.
- Campur semua bahan isian dalam mangkuk atau gelas, lalu tuangi bahan kuah.
- Aduk rata dinginkan dalam kulkas. Ximilu siap dihidangkan.
3. Resep Minuman Buah Es Mango Sago
Bahan-bahan:
- 3-4 buah mangga
- 1 bks jeli rasa mangga
- 1 kaleng Susu Omela Evaporasi
- Sagu mutiara secukupnya
- Susu full cream secukupnya
- Omela Kental Manis secukupnya
Cara membuat:
- Masak jeli rasa mangga sesuai petunjuk kemasan, biarkan set, lalu potong kotak kecil.
- Masak sagu mutiara dalam air mendidih selama 15 menit, tutup rapat selama 20 menit. Lalu masak lagi selama 10 menit. Tiriskan. Masukkan dalam air dingin. Tiriskan lagi.
- Blender sebagian mangga dengan sedikit susu cair full cream, sisa mangga potong kotak-kotak untuk topping.
- Campur Susu Omela Evaporasi, susu full cream, dan Omela Kental Manis sesuai selera.
- Susun dalam wadah: purée mangga, jeli mangga, potongan daging mangga, sagu mutiara, lalu tuang campuran susu sesuai selera.
- Sajikan es mango sago.
4. Resep Minuman Buah Strawberry Yuzu
Bahan-bahan:
- 150 ml jus apel
- 1 buah pisang, potong kecil
- 3 buah strawberry segar atau frozen
- 1 sdt madu
- 50 ml perasan jeruk nipis atau lemon
- Omela Kental Manis secukupnya
- Es batu secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Blender semua bahan jadi satu sampai lembut.
- Lalu tuang ke dalam gelas, tambahkan es batu secukupnya.
- Beri hiasan potongan strawberry.
- Strawberry Yuzu siap disajikan.
5. Resep Minuman Buah Milkshake Strawberry Semangka
Bahan-bahan:
- Semangka merah, potong secukupnya
- Strawberry, potong secukupnya
- 1 cup es krim rasa strawberry (kemasan cup kecil)
- 3 sdm Omela Kental Manis
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Campur semua bahan jadi satu, lalu blender sampai lembut.
- Lalu tuang ke dalam gelas.
- Beri sedikit hiasan agar tampilannya menjadi menarik.
- Milkshake strawberry semangka siap dinikmati.
Tips Memilih Buah Segar
Sebagai catatan, Anda juga perlu memperhatikan buah yang akan digunakan untuk membuat minuman buah tetap terjaga kesegarannya. Berikut adalah beberapa tips memilih buah segar:
- Periksa kulit buah, karena kulit buah yang segar biasanya mulus dan berwarna cerah tanpa bintik-bintik hitam.
- Sentuh buah, pasalnya, buah yang segar memiliki tekstur yang empuk tetapi tidak lembek.
- Perhatikan warnanya, karena setiap buah memiliki warna yang berbeda-beda untuk menunjukkan kematangannya.
- Cium aromanya, karena buah segar biasanya memiliki aroma yang harum dan khas.
- Periksa bagian dalamnya, karena buah yang segar memiliki bagian dalam yang utuh dan tidak ada bagian yang busuk.
Baca Juga: Resep Es Semangka Susu Omela
Itulah beberapa jenis buah, resep minuman buah kekinian yang segar, serta tips memilih buah segar untuk minuman buah favorit Anda dan keluarga.
Jangan lupa untuk gunakan Omela Kental Manis yang merupakan kental manis dengan rasa yang pas. Memiliki rasa yang creamy, gurih dan pastinya lezat. Jadi, tidak perlu lagi khawatir dengan hasil sajian Anda karena ada Omela!
Omela Kental Manis dapat digunakan untuk makanan, camilan, hingga beragam jenis minuman. Dengan menggunakan Omela Kental Manis, ragam kudapan dan minuman yang Anda buat jadi lebih nikmat, hemat, Anda pun jadi lebih semangat! Cari tahu informasi Omela Kental Manis di sini!
