Tahukan Anda bahwa ada banyak sekali jenis keju yang ada di dunia. Banyak jenis keju yang hanya dikenal di beberapa negara, tetapi ada beberapa keju yang populer di seluruh dunia.
Keju seringkali menjadi bahan utama atau tambahan baik olahan makanan maupun minuman. Apalagi di era sekarang ini, penggunaan keju semakin populer sebagai topping minuman, salah satunya seperti minuman cheese tea. Selain itu, keju dapat dipadukan juga dengan Omela Krimer Kental Manis di minuman Anda agar semakin lezat rasanya.
Membuat minuman #palingpasdenganOmela! Omela Krimer Kental Manis dengan rasa gurih dan lezat, dapat digunakan untuk menambah kenikmatan berbagai minuman favorit. Dengan Omela, minuman jadi luar biasa, aroma menggugah selera, tekstur menggiurkan mata, dan rasa nikmat istimewa. Ayo coba Omela, dapatkan pujian berlimpah!
Keju seperti mozarella dan parmesan adalah jenis keju yang banyak digunakan di beragam makanan atau minuman. Namun, jenis keju tidak hanya itu saja. Jika Anda belum mencoba jenis keju lainnya, inilah saatnya untuk mengetahui macam-macam keju dan fungsinya.
1. Cheddar
Jenis keju pertama yang perlu Anda ketahui adalah keju cheddar. Tekstur yang kering dan rapuh ada pada cheddar. Rasa yang dalam, tajam, dan sedikit pedas akan dirasakan oleh Anda ketika mencicipi keju cheddar.
Keju cheddar merupakan salah satu dari beberapa jenis keju yang populer di kalangan masyarakat. Di setiap etalase toko pasti selalu tersedia keju cheddar. Keju yang berwarna kuning pucat dan lembut ini populer karena sangatlah berguna. Bisa digunakan di beragam makanan atau minuman. Anda bisa menggunakannya di roti lapis Anda atau bisa juga sebagai tambahan resep apapun yang membutuhkan bahan dasar keju.
Baca juga: Resep Cheese Tea Omela
2. Parmesan
Salah satu keju yang populer, parmesan terbuat dari susu sapi dan berasal dari negeri Italia. Parmesan dapat berbeda dalam rasa dan tekstur tergantung pada cara pembuatannya. Namun, pada umumnya parmesan memiliki tekstur yang sangat keras dan kering.
Parmesan dianggap sebagai salah satu keju terbaik oleh para pecinta keju. Dengan rasa dan aroma yang kuat membuat parmesan cocok ditambahkan ke dalam sajian pasta Anda. Parmesan juga biasanya digunakan dalam sup dan risotto. Selain itu, dapat juga disantap langsung sebagai camilan atau saus keju.
3. Gouda
Keju ini berasal dari negara Belanda. Mungkin jenis keju ini kurang terdengar di telinga masyarakat yang awam pada keju. Namun, bagi kalangan pecinta keju, jenis keju ini sangat populer.
Varietas yang berbeda dari keju ini akan menawarkan rasa dan tekstur yang berbeda. Keju Gouda yang umurnya lebih tua akan memberikan tekstur yang lebih keras dan memiliki rasa yang kuat dibanding gouda yang berumur muda.
Tekstur yang lembut dengan rasa kacang yang khas dari keju ini paling baik disajikan atau diparut dalam salad. Bisa juga menjadi tambahan dalam sandwich atau pizza Anda.
4. Swiss
Dinaman keju swiss karena keju ini berasa dari negara Swiss. Tampak dari luar keju swiss memiliki warna kuning pucat dan memiliki lubang-lubang kecil. Keju yang terbuat dari susu sapi ini memberikan rasa yang ringan, manis dan seperti kacang yang membuatnya cocok untuk roti lapis Anda.
Keju ini cocok sekali jika dipadukan dengan makanan-makanan dengan rasa yang gurih. Biasanya orang akan mencampurkan keju swiss ke dalam telur dadar. Dapat juga dilelehkan di atas steak untuk menambah cita rasa yang lezat.
5. Feta
Feta adalah jenis keju yang sering digunakan dalam membuat salad atau makanan pembuka. Keju yang dibuat dari bahan dasar susu domba dan kambing ini berasal dari Yunani. Sering kali orang Yunani menyajikan feta ke dalam salad dalam bentuk potongan dadu atau dihancurkannya untuk menambah rasa.
Bertekstur rapuh yang khas dan memiliki cita rasa yang asin dan tajam membuatnya menjadi tambahan yang sempurna untuk membuat makanan. Selain dicampurkan ke dalam salad, Feta juga cocok dicampurkan ke telur dadar Anda.
6. Mozarella
Mungkin semua orang sudah mengenal dan pernah mencicipi keju ini. Mozzarella merupakan keju yang paling populer di dunia. Secara tradisional, keju yang berasal dari Italia ini terbuat dari susu kerbau.
Mozzarella berwarna putih, biasanya digulung menjadi bola-bola dengan berbagai ukuran. Jika Anda ingin menikmati mozzarella tradisional biasanya disajikan sangat segar yang disimpan dalam air garam. Oleh karena itu, keju ini teksturnya sangat lembut dan lentur. Ada juga beberapa varietas mozzarella yang memiliki kadar air yang rendah sehingga dapat diparut dan bisa disimpan lebih lama.
Banyak orang yang menyukai keju mozzarella. Sebab, ketika Anda memakannya Anda akan merasakan sensasi yang unik dari keju ini. Anda bisa memanjangkan keju ini ketika menggigitnya karena teksturnya yang lembut dan elastis. Oleh sebab itulah, keju ini sempurna untuk digunakan secara luas dalam makanan ataupun minuman.
Baca juga: Cara Membuat Cream Cheese dengan Mudah, Anti Gagal!
Sudah banyak berbagai minuman yang menggunakan mozarella sebagai topping. Selain menciptakan sensasi yang baru, juga bisa menambah cita rasa pada minuman. Omela Krimer Kental Manis adalah pasangan sempurna jika dipadukan dengan mozarella di minuman Anda.
Membuat minuman #palingpasdenganOmela! Omela Krimer Kental Manis dengan rasa gurih dan lezat, dapat digunakan untuk menambah kenikmatan berbagai minuman favorit. Dengan Omela, minuman jadi luar biasa, aroma menggugah selera, tekstur menggiurkan mata, dan rasa nikmat istimewa. Ayo coba Omela, dapatkan pujian berlimpah!
