Siapa yang tak kenal dengan teh tarik? Hampir semua orang pernah mencicipinya, ya. Teh tarik memiliki cita rasa yang manis dan sedikit pahit, tetapi terasa legit. Sebenarnya, teh tarik sangat mirip dengan milk tea. Hanya saja, cara membuat milk tea jauh lebih mudah. Jadi, Anda dapat dengan mudah membuatnya sendiri di rumah.
Baca Juga: Perbedaan Thai Tea, Milk Tea, dan Teh Tarik
Minuman asal Malaysia ini terbuat dari teh dan susu. Serupa dengan bahan-bahan untuk membuat milk tea, tetapi berbeda cara pembuatannya. Cara membuat teh tarik yaitu dengan menuangkannya dari satu cangkir ke cangkir yang lainnya selama berulang kali. Cukup unik bukan?
Itulah mengapa minuman ini dinamakan teh tarik. Menarik-narik teh ini bertujuan untuk menghasilkan busa pada permukaannya, sekaligus untuk mendinginkan teh. Proses pembuatan dengan cara seperti ini juga membuat kandungan di dalam teh dan susu menjadi lebih pekat dan mengeluarkan aroma yang khas.
Tahukah Anda bahwa awalnya teh tarik terbuat dari sisa pengolahan daun teh yang berkualitas rendah? Pasalnya, minuman lezat ini memang ditemukan setelah Perang Dunia II ketika sedang dalam fase kemiskinan. Lalu untuk menghasilkan cita rasa yang lebih nikmat, daun teh tersebut direbus berulang kali hingga tiga jam lamanya.
Namun seiring berjalannya waktu, teh tarik menjadi semakin populer dan diminati banyak orang. Sehingga proses pembuatannya tidak menggunakan sisa daun teh lagi. Kini, minuman lezat ini dapat dibuat dengan berbagai jenis teh berkualitas baik yang dapat ditemukan di pasaran.
Untuk membuat teh tarik, biasanya teh akan dikombinasikan dengan susu. Namun, Anda juga bisa membuat teh tarik dengan krimer kental manis. Membuat teh tarik memang #palingpasdenganOmela Krimer Kental Manis yang dapat menciptakan rasa lebih gurih dan lezat, sekaligus menambah kenikmatan.
Selain itu, aroma dan tampilannya juga menggugah selera. Pastikan juga Anda memilih jenis teh terbaik supaya cita rasa teh tarik semakin nikmat, ya.
Berikut beberapa jenis teh yang cocok untuk teh tarik:
1. Teh Hitam
Teh hitam merupakan salah satu jenis teh yang terbuat dari tanaman Camellia Sinensis. Tanaman ini pun juga biasanya digunakan untuk membuat teh hijau. Namun, proses pembuatan teh hitam akan melalui pengeringan dan oksidasi yang dapat membuat cita rasanya lebih kuat dan warna yang lebih gelap.
Jenis teh ini sangat cocok digunakan untuk membuat teh tarik yang nikmat lho. Di Malaysia pun, racikan teh tarik juga banyak yang menggunakan teh hitam. Teh hitam ini dapat dengan mudah ditemukan di pasaran dengan berbagai merk dalam bentuk bubuk atau teh celup.
Seperti namanya, teh hitam bisa menghasilkan warna yang pekat yaitu cokelat kehitaman. Selain itu, aromanya pun cenderung lebih kuat dan harum karena melalui proses pembuatan yang cukup panjang.
2. Teh Tubruk
Selain teh hitam, teh tarik juga dapat dibuat menggunakan teh tubruk. Seperti yang kita ketahui bahwa teh tubruk merupakan potongan daun teh yang agak kasar. Anda perlu menyeduh dan menyaringnya terlebih dahulu sebelum diolah menjadi teh tarik yang enak.
Jika menggunakan jenis teh ini, Anda memang akan sedikit repot. Namun, teh tubruk menghasilkan rasa teh yang kuat dan cenderung lebih segar karena masih berupa potongan daun teh. Tak jarang, para penjual teh tarik menggunakan jenis teh ini lho.
Selain itu, teh tubruk juga menghasilkan warna pekat dan aroma yang lebih harum. Bahkan sejak pertama kali membuka kemasan teh, aroma teh kering yang khas pun sudah tercium. Meski dianggap sebagai teh jadul, tetapi teh tubruk tetap memiliki banyak peminat.
3. Teh Celup
Apabila tak mau repot membeli teh hitam atau teh tubruk, Anda juga bisa menggunakan jenis teh celup merk apapun yang tersedia di rumah. Teh celup memang cenderung lebih praktis karena telah dikemas di dalam kantong kecil yang berisi daun teh yang sudah dihancurkan.
Sebab itulah, banyak orang yang lebih memilih jenis teh ini untuk membuat teh tarik sendiri di rumah. Teh celup memang tidak menghasilkan warna yang terlalu pekat dan aromanya juga kurang harum jika dibandingkan dengan teh hitam dan teh tubruk. Pasalnya, teh ini sudah melalui proses pembuatan yang sedemikian rupa.
Namun tentunya hal ini sama sekali tidak masalah, karena Anda tetap bisa membuat teh tarik yang nikmat jika mengetahui cara pembuatannya dan memilih bahan-bahan yang tepat.
Selain teh, bahan lainnya yang perlu Anda siapkan untuk membuat teh tarik adalah krimer. Pada umumnya, teh tarik memang dibuat menggunakan susu. Namun, tak ada salahnya jika menggantinya dengan krimer untuk menghasilkan rasa yang lebih lezat. Apakah Anda pernah mencobanya?
Jika berbicara tentang krimer, tentu saja Omela Krimer Kental Manis adalah pilihan terbaik bagi Anda yang ingin membuat teh tarik untuk dinikmati sendiri atau untuk dijual. Bukan susu, tapi krimer kental manis ini biasanya digunakan sebagai penambah kelezatan minuman lho.
Bagi ibu rumah tangga yang ingin menyajikan minuman menyegarkan untuk keluarga atau pemilik bisnis kuliner yang ingin menghadirkan minuman viral bercita rasa unik, maka Omela Krimer Kental Manis ini bisa bantu mewujudkannya. Dengan rasa gurih dan lezat, tentu akan membuat sajian minuman Anda semakin enak.
Tak perlu diragukan lagi, bikin minuman teh tarik nikmat #palingpasdenganOmela! Selain menghasilkan rasa yang nikmat, Omela juga dapat menciptakan aroma yang menggugah selera dan tekstur yang menggiurkan mata, lho! Yakin tak tertarik mencobanya? Yuk, coba Omela untuk dapatkan pujian berlimpah!
