“Caramel latte menggunakan takaran susu yang berbeda dari caramel macchiato. Apalagi bedanya? Langsung cari tahu perbedaan dan kreasi resepnya, yuk!”
Yuk, buat sajian kopi yang nikmat dan beda dari biasanya. Anda bisa mencoba buat caramel latte yang lezat dan praktis. Sebelum membahasnya lebih lanjut, pastikan Anda menggunakan Omela Foaming Milk untuk camilan atau minuman Anda. Hasil Foam serta rasa yang pas dengan harga yang terjangkau. Bikin hasil kreasi jadi lebih nikmat, hemat, Anda pun lebih semangat.
Cari tahu kreasi resep caramel latte yang mudah dibuat di rumah dan perbedaannya dengan caramel macchiato, yuk!
Apa yang Dimaksud dengan Caramel Latte?
Caramel latte merupakan jenis minuman kopi yang terbuat dari campuran espresso, susu, dan saus karamel. Caramel latte memiliki tekstur yang lebih lembut karena menggunakan lebih banyak susu.
Caramel latte menggunakan saus karamel yang umumnya ditambahkan terlebih dahulu ke dalam espresso. Sentuhan terakhirnya adalah susu yang dituangkan dalam jumlah lebih banyak ke dalam sajian ini.
Apa Beda Caramel Latte dan Caramel Macchiato?
Meskipun sama-sama bernama “caramel”, terdapat perbedaan antara caramel latte dan caramel macchiato. Berikut adalah sejumlah perbedaan mendasar dari keduanya:
- Takaran susu yang digunakan
Takaran susu yang digunakan untuk segelas caramel latte adalah sekitar 3/4 cangkir. Caramel latte pun akan memiliki rasa yang lebih creamy.
Takaran susu ini berbeda dari sajian caramel macchiato yang hanya 1/2 cangkir susu saja. Secara umum, tampilan keduanya hampir terlihat mirip, namun cita rasanya berbeda satu sama lain.
- Tambahan sirup vanila
Pembeda caramel latte dan caramel macchiato selanjutnya adalah tambahan sirup vanila. Caramel macchiato menggunakan sirup tambahan ini pada komposisinya.
Cita rasa caramel macchiato akan terasa lebih manis. Sedangkan caramel latte tidak menggunakan tambahan sirup vanila ini.
- Lebih kaya rasa dan creamy
Berkat perbedaan komposisi dari keduanya, caramel cafe latte ini lebih kaya rasa, seperti lebih gurih dan creamy dibandingkan caramel macchiato.
Takaran espresso dalam caramel macchiato pun lebih banyak dari caramel latte. Sedangkan cita rasa caramel macchiato lebih manis berkat tambahan sirup vanila tadi.
- Perbedaan cara membuatnya
Caramel latte dibuat dengan mencampur espresso, susu, dan saus karamel. Penampilan caramel latte dibuat menjadi tiga lapisan dengan tekstur berbeda dan terlihat cantik.
Sementara caramel macchiato adalah campuran espresso dan steamed milk, lalu ditambahkan sirup vanila. Penyajian caramel macchiato juga ditambahkan foam susu di bagian atasnya.
Sentuhan terakhirnya adalah tambahan sirup karamel sebagai garnish di bagian atasnya.
Kreasi Resep Caramel Latte
Anda juga bisa membuat caramel latte dengan praktis dan bahan-bahan yang mudah didapat. Berikut adalah beberapa kreasi resep caramel latte:
Iced Caramel Latte
Bahan-bahan:
- 2 shot espresso atau 4 sdt kopi instan
- 2 sdt sirup karamel
- 1 gelas Omela Foaming Milk
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Untuk membuat espresso, seduh kopi instan dengan air panas atau masak menggunakan moka pot.
- Setelah matang, tuangkan kopi ke dalam gelas saji lalu tuangkan sirup karamel ke dalamnya, sesuaikan selera manis Anda.
- Masukan es batu secukupnya, terakhir tuangkan Omela Foaming Milk hingga ¾ gelas. Anda bisa menambahkan whipped cream dan saus karamel sebagai hiasan.
- Nikmati segar dan nikmatnya iced caramel latte.
Cold Brew Caramel Latte
Bahan-bahan:
- 2 sachet kopi instan
- 400 ml Omela Foaming Milk
- 3 sdt sirup karamel
- 370 ml air suhu ruang
Cara membuat:
- Larutkan kopi instan dengan air suhu ruang dalam gelas, aduk rata.
- Tutup gelas dan simpan di dalam freezer. Diamkan selama 24 jam agar terekstraksi sempurna.
- Jika sudah 24 jam, keluarkan seduhan kopi lalu tuangkan ke gelas saji. Sisakan ampasnya agar tidak tercampur di gelas saji.
- Tuang Omela Foaming Milk dan tambahkan sirup karamel kemudian sajikan cold brew caramel latte.
Salted Caramel Latte
Bahan-bahan:
- 2 sdt kopi instan bubuk
- 500 ml Omela Foaming Milk
- Sirup karamel secukupnya
- Sejumput garam
- Gula pasir secukupnya
- Air panas secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Masukkan kopi instan bubuk dan gula pasir secukupnya ke dalam gelas saji dan tambahkan sejumput garam.
- Seduh dengan air panas sekitar 1-2 sendok makan untuk melarutkan kopi. Aduk rata.
- Tuangkan sirup karamel secukupnya dan tambahkan es batu ke gelas saji sesuai selera.
- Terakhir, tuangkan Omela Foaming Milk ke dalam gelas saji. Nikmati salted caramel latte yang sensasional ini.
Popcorn Caramel Latte
Bahan-bahan:
- 240 ml Omela Foaming Milk
- 1 sachet kopi instan bubuk
- Air panas secukupnya
- Popcorn salted caramel
- Whipped cream secukupnya
- Saus karamel secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan gelas saji lalu tuangkan saus karamel secukupnya.
- Tambahkan es batu secukupnya lalu tuangkan Omela Foaming Milk.
- Larutkan kopi instan bubuk dengan 1-2 sendok makan air panas lalu aduk rata.
- Tuangkan kopi, beri topping berupa whipped cream secukupnya.
- Terakhir, tambahkan popcorn salted caramel sebagai topping. Sajikan dan nikmati.
Tertarik untuk membuat kreasi resep caramel latte yang lezat? Yuk, langsung praktikkan di rumah dan tambahkan bahan-bahan lain sebagai topping untuk tampilan yang lebih cantik.
Jangan lupa untuk gunakan Omela Foaming Milk yang merupakan susu foaming ekonomis yang memiliki tekstur tebal, lembut, tidak terlalu manis dan hasilnya dapat stabil hingga 30 menit Tak hanya itu Omela Foaming Milk juga bisa disimpan hingga 9 bulan, tanpa perlu disimpan di kulkas.
Dengan menggunakan Omela Foaming Milk, minuman jualan Anda jadi lebih nikmat dan hemat, Anda pun jadi lebih semangat! Cari tahu informasi Omela Foaming Milk di sini!