Martabak manis adalah camilan favorit masyarakat Indonesia, biasanya disantap dalam keadaan hangat untuk menjaga tekstur legit dan nikmat. Terbuat dari terigu, telur, gula, santan/susu cair, air, dan soda kue. Telur digunakan sebagai bahan pengental dan pelembut untuk campuran santan/susu cair, air, dan terigu.
Anda tertarik untuk membuat martabak manis di rumah? Anda bisa mencoba resep martabak teflon ala Omela. Resepnya mudah, tanpa alat cetak khusus atau hanya memakai teflon, rasanya juga enak sebab memakai tambahan Omela. #GantiCaraMasak dengan Omela! Omela Krimer Kental Manis dengan rasa gurih dan lezat, dapat digunakan untuk penambah kenikmatan berbagai minuman, penganan dan masakan favorit. Dengan Omela, masakan dan minuman jadi luar biasa, aroma menggugah selera, tekstur menggiurkan mata, dan rasa nikmat istimewa. Ayo coba Omela, dapatkan pujian berlimpah!
Semakin banyak telurnya, teksturnya juga akan semakin tebal seperti martabak bangka. Sedangkan soda kue dipakai sebagai bahan pengembang yang akan menimbulkan pori-pori dan serat pada martabak manis. Jika tidak ada, kamu boleh menggantinya dengan bahan pengembang lain.
Martabak manis memang paling nikmat disantap malam hari, namun hal ini seringkali menjadi dilema bagi penikmatnya. Adonan dasar yang sudah diracik dengan gula membuat siapa pun yang memakannya gampang merasa kenyang, apalagi ditambah dengan topping manis lainnya. Alhasil, satu bungkus martabak manis tidak habis dimakan dalam sekali duduk.
Tapi tenang aja, ada cara praktis untuk menghangatkan martabak sisa semalam agar tetap bisa kita nikmati di pagi hari. Gimana ya cara menghangatkannya? Dipanggang atau dikukus? Sebenarnya, cara menghangatkan martabak manis ini tergantung dengan selera masing-masing. Yang paling disarankan yakni menggunakan microwave. Buat kamu yang belum punya microwave, cukup hangatkan martabak manis dengan teflon atau rice cooker atau magicom.
Nih, kamu bisa langsung ikuti caranya berikut ini:
- Siapkan teflon anti lengket.
- Panaskan teflon di atas kompor dengan api paling kecil.
- Masukkan sisa martabak semalam ke atas teflon yang sudah panas.
- Jangan lupa bolak balik martabaknya, sampai empuk.
- Martabak siap dinikmati kembali selagi hangat.
Praktis banget kan, jadi tidak ada lagi cerita makanan yang tersisa dan stok camilan tetap aman, atau bisa juga jadi sarapan spesial lho. Kamu bisa menambahkan Omela kental manis jika ingin mendapatkan cita rasa yang lebih gurih dan mewah ya. #GantiCaraMasak dengan Omela! Omela Krimer Kental Manis dengan rasa gurih dan lezat, dapat digunakan untuk penambah kenikmatan berbagai minuman, penganan dan masakan favorit. Dengan Omela, masakan dan minuman jadi luar biasa, aroma menggugah selera, tekstur menggiurkan mata, dan rasa nikmat istimewa. Ayo coba Omela, dapatkan pujian berlimpah!
