Cita rasa menjadi hal yang cukup krusial dalam bisnis kuliner. Apalagi di era serba teknologi seperti sekarang, tren layanan pesan antar makan yang semakin menjamur membuat kemasan makanan memiliki peranan penting dalam menjaga cita rasa makanan, tanpa mempengaruhi rasa makanan dan tetap baik ketika sampai di tangan konsumen.
Baca juga: Bisnis Kuliner yang Menjanjikan dengan Modal Kecil
Sebelum memilih kemasan, kita juga perlu memerhatikan kualitas bahan-bahan makanan yang kita pakai. Buka bisnis kuliner memang paling Pas dengan Omela. Omela Krimer Kental Manis dengan rasa gurih dan lezat, dapat digunakan untuk penambah kenikmatan berbagai minuman, penganan dan masakan favorit.
Lalu, bagaimana tips untuk memilih kemasan produk makanan yang tepat? Berikut 5 tips memilih kemasan makanan yang wajib kamu tahu:
Menyesuaikan material kemasan dengan jenis makanan yang dijual
Sebelum sampai ke desain kemasan, hal lain yang lebih penting untuk dipertimbangkan karena bila tidak sesuai bisa merusak makanan yang ada di dalamnya. Ada beragam macam material yang bisa dipilih. Ada yang plastik, kertas, hingga aluminium foil.
Memilih kemasan yang memiliki food grade
Pastikan kemasan kamu terhindar dari zat-zat yang berbahaya dengan memastikan packaging kamu memiliki food grade. Food grade merupakan standar untuk menguji kelayakan material yang dipakai untuk menambah kelengkapan makanan. Kamu tentu tidak ingin membahayakan kesehatan pelanggan kamu, karena itu hal ini penting dilakukan.
Menentukan fitur yang diperlukan oleh makanan yang kamu jual
Kemasan memiliki beragam fitur yang bisa dimanfaatkan. Ada 3 fitur seperti vacuum, zipper, dan valve. Vacuum cocok untuk mengurangi udara yang masuk ke dalam kemasan sehingga menambah daya tahan produk, zipper bisa melindungi dari sinar matahari, dan valve bisa membantu mengeluarkan udara dari kemasan.
Memakai aluminium foil
Untuk kamu yang menjual makanan hangat, aluminium foil pilihan tepat yang akan menjaga cita rasa makanan dan menahan uap hangat agar tidak cepat menguap. Jika hal ini sudah dilakukan, kamu tinggal memikirkan design dari kemasan itu sendiri.
Memakai material yang bisa di-recycle dan digunakan lagi
Berkontribusi menjaga lingkungan dengan memakai kemasan yang bisa di daur ulang, bahkan digunakan kembali tidak ada salahnya. Kita malah bisa membantu bumi menjadi lebih baik lagi. Secara branding, kita juga bisa dianggap sebagai brand makanan yang peduli terhadap lingkungan.
Baca juga: 5 Ide Hidangan Usaha Makanan Lokal Populer
Nah, setelah kamu mengetahui tips-tips memilih kemasan makanan, kamu bisa mulai memikirkan design yang akan kamu pakai. Design yang menarik dan unik bisa menambah daya jual dari makanan tersebut. Kamu bisa menjual makanan menjadi lebih mahal dengan kemasan yang oke dan berkualitas. Namun, kamu juga harus memperhatikan kesesuaian design tersebut dengan makanan yang kamu buat. Buka bisnis kuliner memang paling Pas dengan Omela. Omela Krimer Kental Manis dengan rasa gurih dan lezat, dapat digunakan untuk penambah kenikmatan berbagai minuman, penganan dan masakan favorit.
