“Cara membuat milkshake tentu sangat praktis dan menyegarkan. Gunakan beberapa bahan dan dikreasikan sesuai selera untuk dinikmati saat cuaca yang panas dan gerah.”
Ingin membuat minuman segar saat cuaca sedang gerah? Milkshake bisa jadi pilihan. Ada banyak jenis minuman yang bisa dinikmati saat cuaca panas, salah satunya adalah milkshake.
Sebelum membahasnya lebih lanjut, pastikan Anda menggunakan Omela Kental Manis untuk camilan atau minuman Anda. Omela Kental Manis memiliki rasa yang creamy, gurih, dan nikmat. Bikin hasil kreasi jadi lebih nikmat, hemat, Anda pun lebih semangat.
Milkshake adalah minuman yang praktis dibuat dengan tekstur lembut, kental, dan rasa yang manis disukai banyak orang. Bisa jadi ide usaha juga, lho. Simak ragam resep milkshake enak berikut.
Ragam Cara Membuat Milkshake
Ada beragam jenis milkshake yang bisa Anda buat sendiri secara praktis di rumah. Temukan cara membuat minuman segar dingin dengan beberapa varian rasa.
Gunakan alat dan bahan membuat milkshake yang berkualitas untuk mendapatkan tekstur yang pas.
Cara Membuat Milkshake Tanpa Blender
Cara membuat milkshake tanpa blender cukup mudah menggunakan bahan-bahan yang praktis.
Salah satu contohnya adalah resep milkshake cookies and cream yang bisa langsung dibuat tanpa perlu di-blender. Simak resep dan cara membuatnya berikut ini:
Bahan-bahan:
- 5 keping biskuit cookies and cream
- 200 ml susu UHT dingin
- 300 ml es krim vanila
- 2 sdm Omela Kental Manis
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Remukkan beberapa butir biskuit cookies and cream dan pecahkan menjadi potongan-potongan kecil. Lalu masukkan ke dalam mangkuk besar.
- Tambahkan es krim vanila, susu UHT full cream plain, dan Omela Kental Manis. Tambahkan gula jika ingin lebih manis. Aduk semua bahan hingga merata.
- Tambahkan es batu secukupnya ke dalam gelas saji. Tuangkan milkshake ke dalam gelas saji.
- Tambahkan hiasan seperti whipped cream atau remahan biskuit cookies and cream.
- Sajikan milkshake cookies yang manis dan segar.
Baca Juga: Macam-macam Coklat, Si Manis untuk Kreasi Kuliner
Cara Membuat Milkshake Vanila
Bahan-bahan:
- 750 ml susu UHT full cream plain dingin
- 500 ml es krim vanila
- ¼ sdt vanila
- 2 sdm Omela Kental Manis
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Tuang susu UHT dingin dan vanila ke blender.
- Tambahkan es krim dan Omela Kental Manis. Kocok dengan blender selama 90 detik-2 menit.
- Tambahkan es batu secukupnya dan sajikan milkshake vanila.
Cara Membuat Milkshake Strawberry
Bahan-bahan:
- 2 cangkir susu UHT full cream plain dingin
- 2 cangkir es krim vanila
- 1½ cangkir stroberi segar atau beku
- 2 sdm gula
- 1 sdt ekstrak vanila
- 2 sdm Omela Kental Manis
Bahan hiasan (opsional):
- Potongan stroberi segar
- Whipped cream
Cara membuat:
- Masukkan stroberi segar atau beku ke dalam blender. Pastikan Anda telah mencairkan sebentar buah stroberi beku sebelum diproses.
- Tambahkan es krim vanila, susu, gula, ekstrak vanila, dan Omela Kental Manis ke dalam blender.
- Tutup blender dan nyalakan blender pada kecepatan sedang. Proses hingga semua bahan tercampur rata dan menghasilkan tekstur milkshake halus.
- Koreksi rasa. Jika ingin milkshake yang lebih manis, tambahkan gula secukupnya.
- Tuang milkshake stroberi ke dalam gelas saji.
- Hiasi milkshake dengan whipped cream di bagian atas. Tambahkan juga potongan stroberi segar sebagai hiasan tambahan.
- Sajikan milkshake strawberry yang segar.
Cara Membuat Milkshake Cokelat
Bahan-bahan:
- 10 sdt cokelat murni (cocoa) bubuk
- 4 kotak susu cair rasa cokelat
- 6 sdt gula pasir
- 1 sdt vanili atau vanila bubuk
- 4 sdm Omela Kental Manis
- 20 kotak es batu
- 4 sendok es krim rasa cokelat
- 100 ml air putih
Bahan pelengkap:
- Whipping cream secukupnya
Cara membuat:
- Tuang bahan satu per satu di atas sesuai urutan ke dalam blender.
- Blender dengan kecepatan rendah. Hindari menggunakan kecepatan tinggi agar tidak berantakan atau luber.
- Blender semua bahan sekitar 1-2 menit.
- Tuangkan milkshake cokelat ke gelas ukuran sedang.
- Hias dengan whipping cream sesuai selera dan satu sendok es krim rasa cokelat (opsional).
- Sajikan dan nikmati lezatnya salah satu kreasi minuman cokelat yang segar ini bersama keluarga.
Cara Membuat Banana Milkshake
Bahan-bahan:
- 1.000 gr daging buah pisang cavendish
- 300 gr es krim vanila
- 200 ml susu cair full cream
- 1 sdt ekstrak vanila
- 3 sdm Omela Kental Manis
Bahan pelengkap:
- Whipping cream, kocok kaku
- Potongan pisang cavendish (opsional)
Cara membuat:
- Kupas dan potong dadu buah pisang cavendish. Simpan dalam freezer hingga beku.
- Masukkan potongan pisang cavendish, es krim vanila, susu cair, ekstrak vanila, dan Omela Kental Manis ke dalam blender. Blender hingga halus.
- Tuang ke dalam gelas saji.
- Semprotkan whipping cream dan beri potongan pisang cavendish sebagai topping.
- Sajikan segera resep banana milkshake untuk bersantai bersama keluarga di rumah.
Baca Juga: Simak Tips dan Resep Kopi Susu Gula Aren Kekinian!
Cara Membuat Milkshake Coffee
Bahan-bahan:
- 2 cangkir kopi tanpa gula
- 8 scoop besar es krim vanila
- 2 sdm sirup cokelat
- Whipped cream secukupnya
- Omela Kental Manis secukupnya
Cara membuat:
- Masukkan kopi, es krim vanila, sirup cokelat, dan Omela Kental Manis ke dalam blender.
- Blender semua bahan tadi hingga halus.
- Jika terlalu encer, tambahkan es krim. Tetapi jika terlalu padat, tambahkan susu cair.
- Jika sudah mendapatkan tekstur kental dan lembut, tuangkan milkshake ke dalam gelas saji.
- Tambahkan whipped cream di atasnya sebagai hiasan (opsional).
- Milkshake coffee siap disajikan.
Cara Membuat Milkshake Matcha
Bahan-bahan:
- 4 sdt bubuk matcha
- 4 gelas es krim vanila
- 3 gelas susu almond
- 2 sdm madu
- 3 sdm Omela Kental Manis
- Es batu secukupnya
- Whipped cream (opsional)
Cara membuat:
- Dinginkan tabung blender di dalam kulkas sebelum digunakan selama mungkin.
- Tuangkan susu almond ke dalam blender, tambahkan es krim vanila, bubuk matcha, madu, Omela Kental Manis, dan es batu secukupnya.
- Blender semua bahan tadi hingga tercampur rata.
- Setelah mendapatkan tekstur halus dan kental, tuangkan milkshake ke dalam gelas saji.
- Tambahkan whipped cream di atas milkshake sebagai hiasan (opsional).
- Sajikan milkshake matcha selagi masih dingin.
Cara Membuat Milkshake Alpukat
Bahan-bahan:
- 2 buah alpukat
- 6 sdm susu bubuk instan
- 4 sdm gula pasir
- 2 gelas air
- 2 scoop es krim
- 3 sdm Omela Kental Manis
Cara membuat:
- Kupas alpukat dan keruk daging buahnya ke dalam blender.
- Masukkan pula susu bubuk, gula pasir, es krim, dan Omela Kental Manis ke dalam blender.
- Tambahkan air, lalu blender bahan-bahan tadi hingga halus.
- Setelah halus, tuangkan milkshake alpukat ke dalam gelas saji dan siap disajikan.
Cara Membuat Milkshake Apel
Bahan-bahan:
- 2 buah apel
- 700 ml susu cair
- 6 scoop es krim vanila
- 4 sdm gula pasir
- 2 sdm Omela Kental Manis
Cara membuat:
- Cuci bersih, kupas buah apel, lalu potong dadu dan buang bijinya. Sisihkan
- Masukkan potongan apel, susu cair, gula pasir, es krim vanila, dan Omela Kental Manis ke dalam blender.
- Blender semua bahan tadi sampai tercampur sempurna dan halus.
- Sajikan milkshake apel yang segar dan kaya manfaat ini.
Cara Membuat Milkshake Salted Caramel
Bahan-bahan:
- 1.000 gr es krim vanila
- 500 ml susu cair
- 3 sdm Omela Kental Manis
Bahan saus salted caramel:
- 400 gr gula pasir
- 100 ml air
- 200 gr salted butter
- 100 ml whipping cream
- 1 sdt garam
Bahan topping:
- Salted caramel popcorn (opsional)
Cara membuat:
- Cara membuat saus salted caramel: masak air dan gula pasir. Gunakan api sedang dan masak hingga mengental menjadi karamel.
- Tambahkan salted butter, garam, dan whipping cream. Aduk-aduk sampai rata, angkat, kemudian biarkan dingin. Sisihkan.
- Cara membuat milkshake: masukkan es krim vanilla, susu cair, Omela Kental Manis, dan 6 sdm saus salted caramel ke dalam blender.
- Blender hingga semua bahan tercampur rata.
- Untuk penyajian: Tuang sekitar 1 sdm salted caramel sauce ke dinding dalam gelas saji, lalu tuangkan milkshake ke dalam gelas saji.
- Sajikan dengan topping di atasnya.
Baca Juga: 10 Minuman Kekinian Ala Cafe yang Lezat dan Viral!
Cara Membuat Milkshake Kopyor Stroberi
Bahan-bahan:
- 400 ml susu cair dingin
- 400 ml es krim kopyor
- 200 ml sirup cocopandan
- 6 buah stroberi
- 3 sdm Omela Kental Manis
- 2 buah kelapa kopyor belah dua, keruk dagingnya
Cara membuat:
- Siapkan gelas saji lalu masukkan ke dalam lemari es.
- Cuci bersih buah stroberi, buang daunnya, lalu belah dua.
- Blender susu cair dingin, es krim kopyor, potongan buah stroberi, sirup cocopandan, Omela Kental Manis, dan daging buah kopyor sampai lembut selama 5 menit.
- Tuang milkshake kopyor ke dalam gelas saji.
- Beri topping sesuai selera dan sajikan milkshake kopyor yang nikmat ini.
Cara Membuat Milkshake Guava
Bahan-bahan:
- 500 gr jambu biji merah
- 500 ml susu cair, dinginkan
- 100 gr gula pasir
- 1.000 ml air
- 40 ml Omela Kental Manis
- 4 sdt air jeruk nipis
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Cara membuat puree jambu biji: masukkan jambu biji merah ke dalam blender tanpa tambahan air, blender hingga halus lalu saring ke dalam wadah.
- Masukkan jambu biji yang telah dihaluskan tadi bersama gula pasir dan air jeruk nipis ke dalam wajan, masak sambil diaduk-aduk hingga mengental menggunakan api kecil.
- Masukan puree jambu biji ke dalam wadah. Sisihkan.
- Siapkan blender, lalu masukkan selai jambu biji, susu cair full cream dingin, Omela Kental Manis, air, dan es batu secukupnya. Blender hingga tercampur rata.
- Tuangkan milkshake ke dalam gelas saji simpan dalam lemari es.
- Sajikan milkshake guava dingin bersama keluarga.
Cara Membuat Milkshake Kurma
Bahan-bahan:
- 10 buah kurma
- 700 cc susu full cream
- 2 sdm tahini
- 1/2 sdt vanila
- 1/2 sdt bubuk kayu manis
- 5 sdm Omela Kental Manis
- Es batu secukupnya
Cara membuat milkshake kurma:
- Masukkan semua bahan ke dalam blender, termasuk Omela Kental Manis.
- Blender bahan-bahan tadi hingga halus.
- Tuang ke dalam gelas saji, garnish dengan daging buah kurma yang sudah dicincang (opsional).
- Nikmati lezatnya milkshake kurma bersama keluarga.
Cara Membuat Milkshake Taro Boba
Bahan-bahan:
- 500 ml susu cair dingin
- 6 sdm bubuk taro
- 6 sdm boba tapioka
- 4 sdm gula pasir
- 4 sdm Omela Kental Manis
- 2 scoop es krim vanila
- Es batu secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Rendam sebentar boba tapioka dalam air, lanjutkan dengan merebusnya bersama gula pasir hingga empuk dan meresap. Angkat dan biarkan dingin.
- Masukkan susu cair dingin, es krim, bubuk taro, Omela Kental Manis, dan es batu hancur ke dalam blender.
- Blender bahan-bahan ini hingga tercampur rata dan teksturnya mengental.
- Siapkan gelas saji, masukkan boba tapioka secukupnya lalu tuangkan milkshake taro hingga segelas penuh.
- Sajikan milkshake taro boba yang nikmat selagi dingin.
Cara Membuat Mango Milkshake
Bahan-bahan:
- 4 buah mangga matang ukuran besar
- 4 sdm Omela Kental Manis
- 3 cangkir susu full cream dingin
- 3 sdm gula pasir, atau sesuaikan dengan selera manis Anda
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih, kupas kulitnya, dan potong-potong kecil daging buah mangga.
- Simpan dahulu potongan mangga dalam freezer selama 20 menit.
- Keluarkan dari freezer, lalu masukkan ke dalam blender.
- Tambahkan susu full cream dingin, gula pasir sesuai selera, Omela Kental Manis, dan es batu.
- Blender semua bahan hingga lembut dan creamy.
- Tuang milkshake mangga ke dalam gelas saji, sajikan kreasi minuman buah yang nikmat ini bersama keluarga.
Tips Membuat Milkshake
Agar milkshake buatan Anda semakin nikmat, Anda perlu memerhatikan beberapa hal. Simak beberapa tips membuat milkshake berikut agar tekstur dan rasa tetap lezat.
Tambahkan es krim
Jika Anda mencampur terlalu banyak bahan-bahan milkshake, hasil dari tekstur milkshake bisa terlalu encer.
Untuk mengatasinya, Anda bisa menambahkan es krim ke dalam blender untuk membuat tekstur milkshake jadi lebih kental.
Tambahkan susu di awal
Anda bisa mendapatkan konsistensi milkshake terbaik dengan menambahkan susu terlebih dahulu. Setelah susu, Anda bisa tambahkan bahan-bahan milkshake lainnya sesuai resep ke dalam blender.
Gunakan sedikit susu
Anda bisa menggunakan sedikit susu jika ingin menghasilkan tekstur milkshake yang kental dan padat, tidak terlalu kental atau cair. Blender semua bahan hingga milkshake mencapai konsistensi yang Anda inginkan.
Biarkan es krim melunak sebentar
Es krim yang terlalu beku atau keras dapat menghambat hasil tekstur milkshake yang lembut. Oleh karena itu, biarkan es krim sedikit melunak sebentar sebelum Anda menambahkannya ke dalam blender.
Bekukan milkshake
Tips selanjutnya, untuk membuat milkshake dengan konsistensi tekstur yang tetap, simpan milkshake ke dalam cangkir atau gelas lalu masukkan ke dalam freezer.
Saat ingin disajikan, keluarkan milkshake beku dan diamkan selama 15-20 menit di suhu ruangan normal.
Tambahkan Topping
Sajian milkshake Anda akan lebih menarik dengan memberikan beberapa topping. Mulai dari whipped cream, biskuit, stick cokelat, saus karamel, marshmallow, brownies, gulali, chocochips, daun mint, dan lain-lain.
Baca Juga: Aneka Minuman Segar untuk Bisnis Kuliner Kekinian
Yuk, buat sendiri milkshake favorit Anda dan keluarga dengan bahan-bahan berkualitas untuk rasa yang lebih segar. Anda juga bisa mengkreasikan isi atau topping sesuai selera untuk keluarga di rumah.
Jangan lupa untuk gunakan Omela Kental Manis yang merupakan kental manis dengan rasa yang pas. Memiliki rasa yang creamy, gurih dan pastinya nikmat. Jadi, tidak perlu lagi khawatir dengan hasil sajian Anda karena ada Omela!
Omela Kental Manis dapat digunakan untuk makanan, camilan, hingga beragam jenis minuman. Dengan menggunakan Omela Kental Manis, ragam kudapan dan minuman yang Anda buat jadi lebih nikmat, hemat, Anda pun jadi lebih semangat!