Seperti halnya tren makanan yang selalu muncul di setiap tahunnya, tren minuman pun turut mewarnai dengan berbagai racikan unik dan segar di tahun ini. Kopi dan teh adalah dua bahan utama dari minuman yang selalu menjadi tren, tapi tren carikan kopi dan teh seperti apa yang akan trending di 2021 ini, kamu bisa simak diulasan berikut.
Kreasi Kopi Susu
Tren kopi susu memang sudah menjadi hit di beberapa tahun terakhir, namun mengaju pada kondisi tahun ini sepertinya tren membuat kopi susu sendiri di rumah akan semakin meningkat. Bahan yang dibutuhkan juga cukup mudah hanya membutuhkan kopi murni (tanpa ampas), susu krimer, dan gula. Jika kamu ingin rasa kopi ala kafe, kamu bisa mengatur konsentrat kopi menjadi agak lebih kental kemudian menambahkan gula aren dan susu krimer Omela agar rasa yang dihasilkan lebih legit dan nikmat!
Kopi Dalgona
Varian kopi baru ini memang sangat trending di pertengahan tahun 2020 saat banyak orang sedang berada di rumah saja. Banyak orang melakukan tantangan di media sosial untuk membuat kopi dalgona yang sukses. Di tahun 2021 ini, kopi dalgona diprediksi akan terus berkembang dibandingkan resep asli sebelumnya yang berasal dari Korea Selatan. Tahun ini kopi dalgona dengan perpaduan biskuit cokelat bahkan ada pula kopi dalgona matcha! Tentunya dengan berbagai varian kopi dalgona yang baru ini akan semakin memanjakan lidah dan mata karena visualnya yang sangat cantik.
Kopi dan teh dengan boba
Tren minuman dengan boba nampaknya akan berlanjut hingga ke tahun 2021. Berbagai racikan kopi dan teh yang dicampur dengan boba selalu sukses menarik mata orang. Boba adalah bola tapioka yang pada awalnya digunakan sebagai isian minuman bubble tea, namun seiring dengan perkembangan dunia kuliner, boba kini bisa digunakan di banyak varian minuman, terutama pada varian minuman kopi, teh, dan susu. Dengan tekstur yang kenyal serta bentuknya yang bulat membuat orang penasaran akan seperti apa rasa boba jika dicampur dengan minuman kopi dan teh tertentu. Kamu bisa menambahkan boba pada kopi susu Omela, cappucino, ataupun varian teh susu favoritmu.
Teh jahe
Banyak orang membutuhkan minuman penghangat yang mampu memberikan rasa hangat tubuh dan tentunya efek segar dan rileks. Saat ini, jahe merupakan salah satu rempah yang paling banyak diminati karena khasiatnya, sehingga banyak orang yang memadukannya dengan berbagai minuman, seperti pada teh jahe. Menikmati secangkir teh jahe pada saat hujan atau saat sedang bersantai tentu memiliki kenikmatan tersendiri, apalagi jika teh jahe dicampur dengan susu krimer, rasa pedas jahe akan diimbangi oleh rasa manis legit krimer dan aroma teh yang harum pasti akan semakin istimewa.
Cheese tea
Cheese tea atau teh keju merupakan salah satu minuman kekinian yang sedang booming setelah boba. Minuman ini merupakan perpaduan antara krim keju yang dicampur dengan teh dan susu. Rasa yang dihasilkan dari cheese tea juga cukup unik, perpaduan rasa manis, asin, gurih, dan creamy menciptakan sebuah sensasi baru di lidah. Cheese tea juga saat ini menjadi menu favorit di berbagai kedai minuman dan untuk kamu yang ingin berkreasi di rumah bisa mengikuti resep Cheese Tea dari Omela yang mudah dibuat dan tentunya nikmat!
Apakah kamu sudah pernah mencoba lima varian baru minuman di atas? Selain membeli di kedai minuman, kamu juga bisa berkreasi dengan lima varian minuman di atas karena saat ini sangat mudah mendapatkan bahan-bahan untuk membuat minuman kekinian. #GantiCaraMasak
