4 Resep Es Cincau Hijau yang Praktis dan Segar

“Diolah dari daun cincau (Cyclea barbata), es cincau hijau memiliki berbagai manfaat yang baik untuk tubuh dan dapat dikreasikan dalam berbagai resep es yang lezat dan mudah dibuat.”

Es cincau hijau tidak hanya sehat tapi juga mudah dibuat lho! Sebelum membahasnya lebih lanjut, jangan lupa pakai Omela Kental Manis. Omela Kental Manis memiliki rasa yang creamy, gurih, dan lezat. Bikin hasil kreasi jadi lebih nikmat, hemat, Anda pun lebih semangat.

6 Manfaat Cincau Hijau untuk Tubuh

Penasaran apa manfaat minum es cincau hijau? Berikut ini adalah beberapa manfaatnya yang ternyata bagus untuk kesehatan tubuh Anda:

Melancarkan Pencernaan

Cincau hijau mengandung serat tinggi, yang membantu memperbaiki sistem pencernaan dan mencegah sembelit. Mengonsumsi cincau hijau secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan usus.

Menurunkan Kolesterol

Kandungan serat dalam cincau hijau dapat mengikat lemak jahat (LDL) dalam tubuh dan membantu mengeluarkannya melalui proses pencernaan. Ini membantu menjaga kadar kolesterol tetap stabil.

Mencegah Panas Dalam

Cincau hijau dikenal sebagai pendingin alami. Mengonsumsinya dapat membantu menyejukkan tubuh dan mencegah panas dalam, terutama di cuaca panas.

Baca juga: Milk Tea With Grass Jelly

Menenangkan Perut

Kandungan zat aktif dalam cincau hijau memiliki efek menenangkan, sehingga cocok untuk orang yang mengalami gangguan lambung atau asam lambung.

Kaya Antioksidan

Cincau hijau memiliki kandungan antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Antioksidan penting untuk menjaga kesehatan sel dan mengurangi risiko penyakit degeneratif.

Mengurangi Risiko Diabetes

Dengan indeks glikemik yang rendah, cincau hijau cocok bagi penderita diabetes karena tidak meningkatkan kadar gula darah secara drastis.

6 Resep Kreasi Es Cincau Hijau yang Lezat dan Menyegarkan

Berikut beberapa kreasi resep es cincau hijau yang dapat Anda coba di rumah:

1. Es Cincau Hijau Gula Merah

Bahan:

• 200 gram cincau hijau (potong dadu)
• 200 ml Omela Evaporasi
• 100 gram gula merah, serut
• 50 ml air untuk melarutkan gula merah
• 1/4 sendok teh garam
• Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus santan dengan garam sambil diaduk agar tidak pecah. Angkat dan dinginkan.
2. Larutkan gula merah dengan air di atas api kecil hingga mendidih. Saring untuk membuang ampasnya, lalu dinginkan.
3. Susun cincau di gelas, tambahkan Omela Evaporasi, gula merah cair, dan es batu. Sajikan.

2. Es Cincau Hijau Susu Alpukat

Bahan:

• 200 gram cincau hijau, potong dadu
• 1 buah alpukat matang (kerok dagingnya)
• 2 sendok makan Omela Kental Manis
• Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Ambil daging alpukat, potong atau haluskan sesuai selera.
2. Siapkan gelas, susun cincau hijau dan alpukat, lalu tambahkan Omela Kental Manis.
3. Aduk rata sebelum disajikan, tambahkan es batu sesuai selera.

3. Es Cincau Hijau Lemon Madu

Bahan:

• 200 gram cincau hijau, potong dadu
• 2 sendok makan perasan air lemon (dari 1/2 buah lemon)
• 1 sendok makan madu
• 150 ml air dingin
• Omela Kental Manis secukupnya
• Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Campurkan perasan lemon dan madu dengan air, aduk hingga tercampur rata.
2. Siapkan cincau hijau di dalam gelas, tambahkan campuran air lemon madu. Tambahkan Omela Kental Manis agar lebih nikmat.
3. Aduk rata dan tambahkan es batu sesuai selera.

4. Es Cincau Hijau Kelapa Muda

Bahan:

• 200 gram cincau hijau, potong dadu
• 100 gram kelapa muda serut
• 200 ml air kelapa
• 2 sendok makan sirup cocopandan
• Omela Kental Manis secukupnya
• Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Susun cincau hijau dan kelapa muda dalam gelas.
2. Tambahkan air kelapa, sirup cocopandan, dan Omela Kental Manis sesuai selera.
3. Aduk rata dan tambahkan es batu sebelum disajikan.

5. Es Cappucino Cincau Hijau

Bahan:

• 1 bungkus cincau hijau, potong dadu atau sesuai selera
• 1 sachet bubuk cappuccino instan
• 200 ml air panas
• 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
• 100 ml Omela Evaporasi
• Omela Kental Manis
• Es batu secukupnya

Langkah-langkah:

1. Siapkan cincau hijau: Potong cincau hijau menjadi dadu atau bentuk sesuai selera. Tempatkan cincau dalam gelas saji.
2. Buat larutan cappuccino: Larutkan bubuk cappucino instan dan gula pasir dalam 200 ml air panas. Aduk hingga tercampur rata dan gula larut. Biarkan sedikit mendingin.
3. Tambahkan susu: Campurkan Omela Evaporasi dengan larutan cappuccino. Jika terlalu kental, tambahkan air matang secukupnya.
4. Siapkan es: Tambahkan es batu ke dalam gelas saji yang sudah berisi cincau hijau.
5. Tuangkan campuran: Tuangkan campuran cappuccino ke dalam gelas saji hingga penuh. Berikan Omela Kental Manis.
6. Aduk dan sajikan: Sebelum diminum, aduk perlahan agar semua bahan tercampur rata.

Es cincau hijau adalah minuman menyegarkan yang tak hanya enak tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan. Dengan berbagai resep di atas, Anda bisa menikmati variasi es cincau hijau yang lezat dan mudah dibuat sendiri di rumah.

Baca juga: 5 Kreasi Resep Es Cincau Hitam yang Segar dan Praktis Dibuat

Jangan lupa untuk gunakan Omela Kental Manis yang merupakan kental manis dengan rasa yang pas. Memiliki rasa yang creamy, gurih dan pastinya lezat. Jadi, tidak perlu lagi khawatir dengan hasil sajian Anda karena ada Omela! 

Omela Kental Manis dapat digunakan untuk makanan, camilan, hingga beragam jenis minuman. Dengan menggunakan Omela Kental Manis, ragam kudapan dan minuman yang Anda buat jadi lebih nikmat, hemat, Anda pun jadi lebih semangat! Cari tahu informasi Omela Kental Manis di sini!