Umbi merupakan salah satu bahan makanan bergizi yang dapat diolah menjadi berbagai macam makanan, bahkan minuman. Selain bergizi, umbi juga memiliki cita rasa yang legit sehingga terasa nikmat dan banyak diminati jika diolah menjadi minuman segar kekinian yang lezat.
Ada berbagai jenis umbi-umbian yang dapat dijadikan sebagai bahan dasar membuat minuman yang nikmat, antara lain singkong, ubi jalar, dan talas berwarna ungu yang biasa disebut dengan taro. Makanan tradisional hingga minuman kekinian pun dapat dibuat menggunakan bahan makanan yang satu ini, lho.
Apalagi jika olahan umbi ini dipadukan dengan Omela Krimer Kental Manis yang gurih dan lezat. Hmm, pasti akan terasa semakin nikmat berkali-kali lipat. Bagaimana tidak, biasanya krimer ini memang digunakan sebagai penambah kelezatan. Bikin minuman dari umbi-umbian #palingpasdenganOmela!
Selain memiliki cita rasa yang lezat, Omela Krimer Kental Manis juga menghasilkan aroma yang menggugah selera dan tekstur yang memikat mata, lho. Apakah Anda tertarik mencobanya?
Nah, jus ubi bisa jadi salah satu resep minuman segar kekinian yang bisa Anda buat. Selain itu, berikut beberapa ide minuman dari ubi lainnya yang bisa Anda buat sendiri di rumah atau bahkan menjadi ide jualan yang menguntungkan.
1. Kolak Singkong
Singkong merupakan salah satu jenis umbi yang berasal dari akar tanaman ketela rambat. Jenis umbi-umbian ini sangat mudah ditemukan di Indonesia. Biasanya, singkong diolah menjadi berbagai jenis makanan atau minuman. Salah satunya adalah kolak singkong. Tentunya, Anda sudah tidak asing lagi bukan?
Untuk membuat kolak singkong yang empuk dan legit, Anda perlu merebusnya terlebih dahulu bersama garam dan daun pandan. Pastikan singkong direbus hingga empuk dan jangan sampai hancur, ya.
Kemudian, Anda bisa menambahkan bahan-bahan lainnya seperti santan, kolang-kaling yang telah direbus, pisang, krimer kental manis, dan gula merah. Lalu, sajikan selagi hangat atau bisa didinginkan terlebih dahulu. Mau bagaimanapun cara menyajikannya, kolak singkong tetap terasa lezat saat disantap.
Supaya semakin mantap dan kekinian, Anda juga bisa menambahkan topping di atas Kolak Singkong, lho. Topping bisa berupa keju yang berlimpah atau cokelat meses yang bikin ketagihan. Terdengar sangat menggiurkan, bukan?
Baca Juga: Isian Kolak Selain Pisang, Dapatkan Sensasi dan Cita Rasa Lain
2. Smoothies Ubi Ungu
Selain strawberry, alpukat, dan pisang, ubi ungu juga bisa diolah menjadi smoothies yang menyegarkan. Pasti Anda kaget ketika pertama kali mendengarnya, tetapi jangan ragu untuk coba membuatnya. Pasalnya, smoothies ubi ungu ini tak kalah lezat dari smoothies yang terbuat dari buah lainnya.
Cara membuat minuman kekinian ini juga tak sulit. Anda hanya membutuhkan ubi ungu, susu cair, dan krimer kental manis. Kemudian, semua bahan diblender menjadi satu. Setelah halus, Anda bisa menambahkan beraneka ragam topping di atasnya, seperti kacang almond, pisang, cherry, atau bahkan es krim.
Hasil akhir dari minuman segar dan lezat ini sangat menggiurkan karena menghasilkan warna ungu alami yang cantik. Hal ini tentu akan membuat Anda tak sabar ingin segera mencobanya. Minuman dari ubi ini sangat cocok disantap pada pagi hari untuk sarapan dan sebagai pengganti nasi.
Biasanya, smoothies ini juga digunakan untuk program diet karena termasuk minuman menyehatkan tetapi memiliki cita rasa yang lezat. Kapan lagi mengonsumsi minuman sehat tetapi tetap nikmat?
3. Taro Boba
Sekilas, ubi ungu dan taro atau talas ungu memang terlihat serupa karena memiliki warna yang sama. Namun ternyata, kedua jenis umbi ini berbeda lho. Taro tumbuh dari tanaman talas, sedangkan ubi ungu merupakan salah satu jenis ubi. Keduanya pun juga memiliki perbedaan dari segi bentuk, tekstur, hingga rasa.
Taro berbentuk lonjong, tetapi ujungnya tidak runcing. Ubi ungu juga berbentuk lonjong, tetapi kedua ujungnya runcing. Dalam segi rasa, taro memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Sedangkan ubi ungu cenderung lebih manis daripada taro. Meski berbeda, keduanya tetap bisa diolah menjadi minuman kekinian.
Salah satu olahan minuman dari talas ungu atau taro yang menyegarkan yaitu Taro Boba. Minuman kekinian asal Taiwan ini berhasil menarik minat konsumen, terutama kalangan anak muda. Sampai-sampai banyak orang yang rela antre demi membeli minuman kekinian ini. Padahal, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Selain karena cara pembuatannya yang mudah, Taro Boba yang dibuat sendiri tentu saja jauh lebih sehat karena menggunakan talas ungu asli. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tak sulit dicari yaitu talas ungu, susu cair, krimer kental manis, boba, dan es batu.
Sebelum membuat Taro Boba, jangan lupa untuk merebusnya terlebih dahulu hingga empuk ya. Setelah itu, Anda bisa menghaluskan semua bahan. Lalu, sajikan bersama boba yang manis dan kenyal. Nikmati minuman segar ini selagi masih dingin pada saat cuaca sedang terik. Sangat cocok disantap sebagai pelepas dahaga!
Nah, itulah tiga ide minuman dari ubi yang kekinian dan menyegarkan. Menurut Anda, manakah yang lebih enak? Nampaknya, semua minuman di atas sangatlah nikmat, asalkan dibuat menggunakan Omela Krimer Kental Manis. Bukan susu, tapi krimer kental manis yang dapat menambah kelezatan minuman.
Omela Krimer Kental Manis memiliki cita rasa yang gurih dan lezat, sehingga sangat cocok dikreasikan dengan berbagai macam minuman olahan dari ubi. Selain itu, aromanya juga menggugah selera, teksturnya pun sangat menggiurkan mata. Membuat tak sabar ingin buru-buru menyantapnya.
Mau dijual atau dinikmati sendiri di rumah, bikin minuman dari ubi #palingpasdenganOmela! Yuk, coba bikin minuman favorit menggunakan Omela Krimer Kental Manis dan dapatkan pujian berlimpah dari orang-orang yang mencobanya!
