Resep Cheese Tea Omela

Cheese tea bisa disebut sebagai salah satu varian dalam minuman teh kekinian. Minuman ini bermula dari sebuah kedai di pinggir jalan di Taiwan. Namun karena kelezatannya, minuman ini jadi populer dan mendunia.

Sebelum membahasnya lebih lanjut, pastikan Anda menggunakan Omela Kental Manis untuk camilan atau minuman Anda. Omela Kental Manis memiliki rasa yang creamy, gurih dan lezat. Bikin hasil kreasi jadi lebih nikmat, hemat, Anda pun lebih semangat.

Sebenarnya, minuman ini seperti halnya varian milk tea dengan tambahan keju. Jika Anda ingin membuatnya di rumah atau untuk ide jualan, yuk simak resep dan cara membuat cheese tea yang mudah berikut ini.

Resep Cheese Tea Ala Taiwan

Bahan-bahan:

• 4 pcs taiwan black tea
• 600 ml air panas
• 59 gr gula pasir
• 50 ml Omela Kental Manis
• 400 gr es batu

Bahan topping:

• 200 gr cheese foam powder
• 400 ml susu cair full cream

Cara membuat:

1. Kocok cheese foam powder dan susu cair menggunakan whisk hingga berbusa dan mengembang, Setelah mengembang, simpan di lemari pendingin.
2. Masukkan taiwan black tea ke dalam gelas lalu seduh dengan air panas.
3. Masukan gula pasir, aduk lagi hingga gulanya larut. Diamkan 5 menit.
4. Buang kantung tehnya. Tambahkan es batu, lalu masukkan ke dalam lemari pendingin.
5. Setelah teh dingin, siapkan gelas saji. Masukan es batu, tuang teh dan tambahkan cheese foam.
6. Sajikan minuman ini sebagai menu berbuka puasa yang nikmat dan menyegarkan.

Resep Cream Cheese Tea 

Bahan-bahan:

• 4 ons cream cheese, suhu ruang
• 6 sdm heavy whipping cream
• 4 sdm susu cair full cream
• 2 sdm gula pasir
• ½ sdt garam
• 2 kantung taiwan black tea atau green tea
• 30 ml Omela Kental Manis
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Seduh teh dengan air panas lalu sisihkan hingga dingin, lalu simpan di lemari pendingin.
2. Masukkan cheese cream, gula, garam, dan Omela Kental Manis ke dalam mangkuk. Kocok hingga semua bahan tercampur menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi.
3. Lalu tambahkan susu cair dan heavy whipping cream. Kocok lagi hingga kental dan berbusa dengan konsistensi yang masih sedikit encer.
4. Siapkan gelas saji, tuang teh yang telah didinginkan. Sendokkan cream cheese ke atas teh. Anda juga bisa menambahkan es batu secukupnya sesuai selera.
5. Sajikan minuman ini sebagai variasi minuman berbuka puasa Anda sekeluarga di rumah.

Baca Juga: Perpaduan Kopi dan Teh, Bagaimana Rasa Hojicha Latte?

Tips Membuat Cheese Tea

Cheese tea merupakan minuman kekinian yang unik, karena memadukan nikmatnya teh dingin dengan krim keju yang lezat. Nah, berikut ini adalah tips membuatnya, minuman kekinian yang enak dan lezat.

1. Jenis teh yang digunakan

Untuk membuat segelas minuman ini, Anda bisa menggunakan bahan teh hijau atau teh hitam. 

Kedua jenis teh ini diketahui memiliki banyak manfaat yang baik untuk tubuh. Anda hanya perlu memasaknya sebentar seperti membuat teh tubruk. 

Setelah matang, diamkan hingga suhunya turun. Anda bisa menambahkan gula secukupnya serta Omela Kental Manis yang pas untuk minuman kekinian ini.

2. Jenis keju untuk cream cheese

Anda dapat menggunakan keju bubuk untuk mendapatkan tekstur krim keju yang fluffy atau menggunakan campuran buah segar bahkan coklat dan oreo dalam teh. 

Sehingga, menciptakan kombinasi rasa yang unik, yakni rasa asin, manis, dan cenderung pahit.

Di samping itu, Anda juga bisa membuat sendiri cheese cream untuk cheese tea yang lezat ini. Bahan-bahannya seperti krim keju, whipping cream, krim, gula, dan garam. 

Cara membuatnya cukup dengan mencampur semua bahan lalu dikocok hingga teksturnya mengembang seperti busa.

Baca Juga: Cara Membuat Cream Cheese dengan Mudah, Anti Gagal!

Itu dia beberapa resep dan tips membuat cream cheese tea ala Omela. Nikmati kelezatan minuman ini sebagai variasi minuman untuk berbuka puasa yang akan menyemarakkan bulan Ramadhan di rumah Anda.

Jangan lupa untuk gunakan Omela Kental Manis yang merupakan kental manis dengan rasa yang pas. Memiliki rasa yang creamy, gurih dan pastinya lezat. Jadi, tidak perlu lagi khawatir dengan hasil sajian Anda karena ada Omela! 

Omela Kental Manis dapat digunakan untuk makanan, camilan, hingga beragam jenis minuman. Dengan menggunakan Omela Kental Manis, ragam kudapan dan minuman yang Anda buat jadi lebih nikmat, hemat, Anda pun jadi lebih semangat!